Viandes du Sud Toulousain, boucherie en ligne de viandes 100% françaises livrées à domicile

TRANCHE DE SELLE D'AGNEAU 4 pièces de 90g soit 360g

5,13 €TTC 16,03 €/KG

Réf. : 3662265000033

  • Tranche de selle d'agneau - Viandes du Sud Toulousain

Vous aimez ? Parlez-en à vos amis

Une fois grillées, ces tranches de selle d’agneau des Pyrénées vous assureront un franc succès auprès de votre tablée. 

Lire la suite ...
Agneau des Pyrénées Sud de France

Fidélité client :
Commandez ce produit et bénéficiez de 5 points de fidélité client.

Jusqu'à 1 points de fidélité supplémentaires si vous adhérez au Club.

Description détaillée

Avec le gigot et la souris, la selle fait partie de l’ensemble postérieur de l’agneau. Elle correspond au rumsteck du bœuf ou au quasi du veau. Elle se situe dans la partie haute de la hanche.
La selle d'agneau est toujours présentée désossée. Elle peut être vendue entière. En tranches, grâce à sa viande très tendre, elle garantira de savoureuses grillades pour de superbes repas en famille ou entre amis. 
Pour apprécier toutes leurs saveurs, les tranches de selle d'agneau des Pyrénées doivent se consommer rosées. Pour cela, faites chauffer la poêle et cuisez-les à feu vif 2 à 3 min de chaque côté.

Conservation

La tranche de selle, lorsqu'elle est sous vide, se conserve 8 à 10 jours dans la zone la plus froide du réfrigérateur, c'est-à-dire entre 0 et 4°C. Nous vous conseillons de la congeler dès réception si vous souhaitez la consommer plus tard.

Le conditionnement sous vide permet une plus longue conservation des tranches de selle d'agneau des Pyrénées, il condense la couleur et l'odeur de la viande. En moins d'une heure hors de son emballage, vos tranches de selle reprendront leur apparence initiale.

Conseils culinaires

Mangée rosée, la viande d’agneau des Pyrénées vous dévoilera tout son caractère.

Vous aimerez aussi...

Basse côte de boeuf - Viandes du Sud Toulousain

BASSE COTE DE BOEUF A GRILLER

9,56 €

1 pièce de 400g

Voir le produit
Paleron de boeuf en tranche - Viandes du Sud Toulousain

PALERON DE BOEUF EN TRANCHE

4,85 €

2 pièces de 120g soit 240g

Voir le produit
Carbonnade ou grillade de porc - Viandes du Sud Toulousain

CARBONNADE DE PORC

8,25 €

2 pièces de 180g soit 360g

Voir le produit

Frais de port gratuits dès 60,00€ d’achat

En savoir plus

Livraison 24/48h
(chaîne du froid garantie)

En savoir plus

100% des produits en stock

En savoir plus

Viandes françaises
direct éleveurs

En savoir plus