Description détaillée

Notre produit phare, le Bœuf Gascon des Pyrénées en direct avec les éleveurs s’accorde parfaitement avec les différentes marinades que nous proposons.

Conservation

Une conservation longue de 5 à 8 jours à une température entre 0°C et 4°C.

Le conditionnement sous vide permet d'augmenter la durée de conservation de la viande. Il concentre aussi les pigments et les arômes qui peuvent occasionner une forte odeur à l'ouverture de l'emballage. Ne vous inquiétez pas la viande retrouvera son apparence initiale après un temps de repos.