Description détaillée

Vous retrouverez dans ce colis d'agneau des Pyrénées :

- 4 tranches de gigot de 160 grammes

- 1 épaule roulée de 800 grammes

- 4 morceaux de collier pour un total de 500 grammes 

- 4 côtes d’agneau de 100 grammes

Conservation

Ce colis d'agneau peut se conserver une petite semaine au réfrigérateur. Nous vous conseillons de congeler votre viande dès sa réception si vous ne souhaitez pas la consommer rapidement. 

Conditionnées sous vide, les viandes de ce colis se conserveront plus longtemps. Cet emballage concentre les pigments et les arômes de la viandes, vous n'avez aucun  stress à avoir si, à l'ouverture une odeur  forte de dégage. Après un peu de repos votre viande d'agneau retrouvera sa couleur et son odeur d'origine.