Description détaillée

La chair à saucisse est élaborée à partir de maigre de porc. Dans un rôti ou dans des légumes, cette chair à saucisse vous permettra de sublimer tous vos plats.

Conservation

Une fois conditionnée sous vide, cette chair à saucisse se conservera une semaine au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Si vous ne souhaitez pas  la consommer rapidement, nous vous conseillons de la congeler pour la consommer plus tard.

Le conditionnement sous vide concentre les arômes et la couleur de la viande. Pas d'inquiétude en moins d'une heure, la viande retrouvera sa couleur initiale.